En ung Elin, på den tiden, Welin! 25/1

Tänkte bara visa er en bild som jag hittade
nu ikväll när jag kollade på gamla bilder!
Haha ja, jag fick mig många goda skratt
och här har ni ett!


Sjukling! 25/1

Ja de är inte ofta jag är sjuk.. Men nu är jag de,
hemma från jobbet till och med ...
Sist jag var de var ifjol, under samma månad, januari.
Men då var det magsjuka jag hade.
Nu är det visserligen bara förkylning, (snorig,
ont i halsen och lite feber), men med de jobb jag har
känns det inte som att jag vill fara och smitta
ner de gamla, dom har ju som sagt inte så bra immunförsvar!

Så jag blir hemma, och det är med en klump i magen
jag säger det! Hatar att vara hemma från jobbet!
Vill verkligen dit! Men vad tusan gör man ?
Bara vila upp sig och hoppas att jag är frisk
till nästa vecka, då blir det mer jobb!

Snart måste jag dessutom ut och handla,
jag gruvar, känner inte alls för att gå ut utanför dörren.
Men mat måste jag ju ha så oavsett om jag är sjuk
eller inte!

I want to know! 23/1

Ja mina tankar snurrar ut och in.
Jag vet inte riktigt vad jag ska fokusera på.
Försöker tänka på annat men de är svårt!
Ja, snart får man veta hur allt blir..
Jag hoppas bara att allt blir bra!

Jag förundras, jag funderar jag försöker
förstå hur man kan vara en sån idiot och
göra något sådant! Fattar ni inte vad ni har gjort!?


I hope you know how much I love you !

En torsdag i mitt liv! 19/1

Idag är det torsdag, den nittonde januari!
Vad händer då ?
Jo jag fick mig lite jobb iveckan, igår, idag och imorn,
helgen återstår att se om det dyker upp något mer
vick eller inte.. Får hoppas på det! Har inte varit
direkt överflöd med jobb denna månad om man så säger,
inte om man jämför med december i alla fall!

I övrigt är mitt liv inte så händelserikt..
Är dock väldigt trött på denna by, eller kanske fel uttryckt,
det är ju inte byn de är fel på, de är vissa av de människor
som bor här.

Tänkte också tillägga att jag älskar mina vänner!
Mina nära vänner! Dom är roliga, underbara, skojjiga
och tokiga, samtidigt som de kan vara de mest seriösa
och "deep talkande" människorna runt omkring mig.
Vissa säger jag allt till, andra näst intill allt,
men hur de än är, så är jag väldigt lycklig att jag får
ha just er runt ikring mig och jag hoppas/tror ni vet
vilka ni är och att ni tar åt er av detta! ♥


Sen har jag ju också min underbara lilla Johan också
som jag älskar så himla mycket! ♥







Jag hoppas, jag önskar, jag hoppas och jag önskar!
Vad du än gör, var ärlig!




Elins ... Rosépeppargratäng!? 11/1

Måste bara dela med mig av min egen speciallité som
både jag och Johan tycker är super!

2 Kycklingfiléer
1 pkt Bacon
1/2 Röd Paprika
4 st Färska Champinjoner
1/2 liten burk Majs
1 - 2 Påsar Rosépepparsås
ca 250 g Gnocchi Pasta

• Skär kyckling, bacon, paprika och champinjoner i små bitar, ca 1x1 cm.
• Koka pastan
• Börja med att steka kycklingen tills den är vit rakt igenom,
lägg sedan i bacon och en stund innan de är färdigt
lägger du i champinjoner och paprika, lägg i majsen precis innan
de är färdigt.
• Under tiden du steker börja med såsen.
• När allt detta är färdigt blanda då ihop allt förutom såsen
och lägg i en ungssäker form. Häll sedan såsen över.
• Sätt in de i mitten av ugnen på 175° och grädda ca 5 minuter.

Sen är det färdigt! Servera gärna med lite sallad!
Ingen festmiddag men supergod som vardagsmat! :)

RSS 2.0